青海旧事网·江源旧事客户端讯 截至5月12日,黄南藏族自治州泽库县已针对全县25所权利教育寄宿制学校、49家长儿园及14245名权利教育阶段学生,通过自从运营食堂、“互联网+明厨亮灶”全笼盖、大食材同一采购等行动,精准施策、闭环落实,泽库县聚焦校园餐专项整治环节环节,紧盯供餐办理、平安监管、资金利用、能力提拔五大沉点,专项整治校园餐。泽库县所有权利教育寄宿制学校食堂均实行自从运营,杜绝外包及第三方托管,从泉源把控供餐质量。“互联网+明厨亮灶”实现中小学、长儿园食堂全笼盖,全程可视化监管加工流程;县教育局按学年度招投标确定12家中标供货商,49家长儿园供餐,保障食材规范可控。同时科学搭配餐食,优先供给牛羊肉、禽蛋等养分食材,严禁深加工食物,保障学生饮食健康。同时,推进农村权利教育学生养分改善打算全笼盖,制定专项方案压实各方义务,为14245名权利教育阶段学生供给热食午餐,切实处理牧区学生就餐难题,改善学生养分情况,帮力青少年健康成长。泽库县健全食物平安闭环监管系统,落实校长第一义务人轨制,施行“日管控、周排查、月安排”和“三同陪餐”轨制,成立供货商查核退出机制,奉行多部分结合询价订价。而且,规范炊事经费专款公用、按期公开,组织不雅摩进修和专题培训,全面提拔办理人员和从业人员专业素养,鞭策校园餐办理提质增效。
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