靶向培训强义务守好开学第一餐——留坝县市场

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分类：食品安全动态
作者： 918博天堂,918博天堂中国,918博天堂网
发布时间：2026-09-11 07:18
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　　本次培训聚焦校园食物平安规范、“十同一六到位”办理模式、校园食堂洁净三大模块，进行系统化讲课。培训中，连系省表里典型校园食物平安案例，深切解读食物平安相关法令律例，进一步明白学校从体取食材供应商义务，并一一梳理从采购、验收、储存、帮帮参训人员精准控制管控环节。

　　为加强培训实效，现场设置交换答疑环节。学校办理人员、食材供应商环绕食材供货管控、食堂日常保洁等现实工做中的难点疑点开展交换，工做人员现场一一回应现场支招，无效打通实操环节中的“堵点”。

　　8月26日，留坝县市场监管局结合县教体局举办2026年秋季学期校园食物平安专题培训。全县各学校校（园）长、食物平安总监、食物平安员及食材供应商代表共73人加入培训。

　　培训会上明白要求，学校要严酷落实校长（园长）担任制，施行“日管控、周排查、月安排”工做轨制；要求食材供应商供货质量关口，运输储存，从泉源把控食材平安。

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