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本报讯(记者 李雅萍)为进一步提高法律人员严沉勾当食物平安保障能力,规范化程度,日前,孝义市食药监局举办严沉勾当食物平安保障专题培训。从受领保障使命、前期评估核定、进驻欢迎单元、并通过列举日常监管实例,连系新实施的《餐饮办事食物平安操做规范》,对前期监视指点、食谱审查以及现场保障、快检筛查、原料采购管控等环节节点进行了详尽。
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